清水寺にゆかりある清水湧水（きよみずゆうすい）
投稿日：2011/10/21/投稿者：まーくん
清水湧水を使った豚汁
清水湧水（きよみずゆうすい）は福岡県の名水です。
かつて諸国巡歴中にこの地に立ち寄った僧が耳納山麓の木立の中に湧き出る水を発見。
その湧き水がたいそうな清澄さだったために清水寺を開
いたとされています。
この名水は霊水としても有名で、湧き水を飲みにくる人でにぎわっています。
うきは市浮羽町は飲料水のすべてを地下水でまかなうという、全国的にも稀な地域として知られ
ています。
毎年2月と11月には湧き水の周辺でウォーキングのイベントが行われ、この湧き水を使った豚汁が振舞われています。
浮羽町をささえる清水湧水を堪能したあとはやっぱり福岡の
名所めぐりです。
そして福岡といえばやっぱり中州で食べ歩きでしょう。
大小さまざまなお店が並ぶ中州で、福岡名物の「博多ラーメン」をいただきましょう。
がつんとインパク
トのある濃厚なとんこつ臭いにつられて好きなお店に入っちゃってください。
ラーメンって好きな人は本当に好きみたいで、1日3食ラーメンなんて自慢をしている人もよくいますよね。
でも別
に嫌いじゃないけれど「並んで食べるほどでもないよ」という人も多いみたい。
案外食の好みが合うかどうかって「ラーメンを並んで食べられるかどうか」だったりするのかも知れません。
ラ
ーメンが好きな人って食事というものだけをじっくり楽しみたい人が多いのに対し、ラーメンはそうでもないという人は食事というよりは誰と食べたいかを重視するタイプなのかも知れません。
前者は「より
うまいものを食べられたら満足」という感じなのに対し、後者は「究極は味はどうでもいいので楽しい時間を過ごしたい」という感じ。
後者の人はラーメン自体は嫌いじゃないけど、「店に入ってラーメンを
頼んで、ほとんど無口で食べ続けて、そして完食。
その間わずか15分程度」というのが嫌なのかも知れません。
そしてラーメンでお腹いっぱいになってしまえば、その日の食事の時間はそれで
終了。
なんだか味気ない気分になってしまうのです。
昼食ならそれでもいいのですが、夜ご飯でそれだと本当に持ったいない気がしてしまうのです。
まあそんな感じで一緒に行っ
た人がラーメンに対してあまり興味をもっていなさそうなら、とんこつラーメンはあきらめてモツ鍋屋あたりで手を打ちましょう。
清水湧水を堪能したあとはやっぱり福岡の食。
そんな旅がいい
かも知れません。
本当に硬い水を飲んだことがないと、いつも飲んでいる水がどのくらいやわらかいかがわからないと思います。500mlのペットボトルを同時に2本買う機会なんて類稀なので、比べてみる目的で買わないといつまでも硬いやわらかいがわからないままです。